מצות הכשרות זכתה למעמד מיוחד בעם ישראל. עובדה היא, שרובו של העם היהודי מתייחס ברצינות לנושא הכשרות. גם יהודים שאינם מגדירים את עצמם כ”דתיים” או “מסורתיים” משתדלים לשמור על כשרות במידה זו או אחרת. להפריד בין בשר לחלב; לקנות בשר רק באיטליז כשר; ולהכניס לבית אך ורק מזון כשר.
חשוב לזכור כי חובת הכשרות חלה על היהודי לא רק בביתו אלא גם בהיותו בחוץ. יש להקפיד לאכול רק במסעדות כשרות, ובקניית מצרכי מזון חשוב מאד לבדוק, אם אמנם עומד המוצר תחת השגחה מהימנה.
“כי עם קדוש אתה לה’ אלוקיך ובך בחר ה’ להיות לו לעם סגולה מכל העמים אשר על פני האדמה“. (דברים יד,ב)
הרב לוי גערליצקי שליח חב”ד ישמח להכשיר את המטבח בביתך ובבית העסק